ALTSTÄTTER EISWEIN

Traubensorte

Blauburgunder

Farbe

Goldgelb

Charakter

Am 8. Januar 2009 lasen wir für diesen Wein bei minus 10 Grad ein qualitativ hervorragendes Traubengut mit 166 Oechslegraden. Seine goldgelbe Farbe passt ausgezeichnet zu seinem an Bienenhonig und Feigen erinnernden Körper. Im Gaumen eine bestechende Balance zwischen süss und sauer, bevor er phänomenal anhaltend endet. Ein Dessertwein Erster Klasse.